
Hähnchen Schnitte Gordon Bleu
Das Präfix 405 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 213 kcal | 11 % |
| Fett | 12,2 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 10,8 g | 4 % |
| davon Zucker | 0,60 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,5 g | 29 % |
| Salz | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
51% Hähnchenfleisch* (fein zerkleinert), 23% Panade (Weizenmehl, Rapsöl, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Weizengluten, Speisesalz, Weizenstärke, Hefe, Farbstoff: Annatto Bixin), 10 % Schmelzkäsezubereitung (Trinkwasser, 3% Käse, Butter, modifizierte Stärke, Magermilchpulver, Schmelzsalze: Polyphosphate, Natriumcitrate, Natriumphosphate; Speisesalz, Geliermittel: Carrageen; Farbstoff: Carotin), 9 % Hähnchen-Oberkeulenschinken aus Fleischstücken zusammengefügt [8% Hähnchenoberkeulenfleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Stabilisatoren: Diphosphate, Natriumascorbat], Trinkwasser, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Weizenmehl, Speisesalz, Tomatenpulver, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate. *QS-Ware/ITW. Kann Spuren von Senf, Sellerie, Soja und Ei enthalten.
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 15. April 2025 | 3,49 € | Ludwigsburg |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
In seiner Kategorie
6 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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