Hot Dog Danish Style
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 238 kcal | 12 % |
| Fett | 12,0 g | 17 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | 18 % |
| Kohlenhydrate | 23,0 g | 9 % |
| davon Zucker | 4,7 g | 5 % |
| Eiweiß | 8,8 g | 18 % |
| Salz | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenbrötchen 38% (Weizenmehl, Wasser, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Hefe, Weizenkleber, Speisesalz, Emulgator Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gerstenmalzmehl), Würstchen in Eigenhaut, geräuchert 35% (Schweinefleisch 80%, Wasser, Schweinespeck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator Natriumcitrate, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Kon - servierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch), Gewürzgurkenscheiben 6% (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Festigungsmittel Calciumchlorid), Tomatenketchup 6% (Wasser, Tomatenmark 21%, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Stärke, Gewürze), Remoulade 6% (Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, getrockneter Weißkohl, eingelegte Gurken (Gurken, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz), Zwiebeln, Hühnereieigelbpulver*, Senfpulver, Säuerungsmittel (Äpfelsäure, Milchsäure), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Stabilisator (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Estragonessig, Zitronensaftkonzentrat), Senf - sauce 5% (Wasser, Honig, Senfschrot, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Kurkuma), Röstzwiebeln 4% (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz). *Eier aus Bodenhaltung
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
- E270Milchsäure
- E296Äpfelsäure
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E509CalciumchloridStabilisator · Verdickungsmittel · Gerinnungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 20. April 2024 | 1,99 € | Strausberg |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Klimawirkung
Referenzwert der Produktkategorie: 7,57 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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