
Salami Originale mit Salat, Gurke und Salatmayonnaise
Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal | 12 % |
| Fett | 11,0 g | 16 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 4,0 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 2,0 g | — |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
46 % Weizenbrot mit getrockneten Tomatenstücken (WEIZENMEHL, Wasser, 3,5 % getrocknete Tomatenstücke, Hefe, Räpsol, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat, Trennmittel: Natriumferrocyanid], WEIZENGLUTEN, Paprikapulver, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Speisesalz), 16 % Salami Spianata Romana (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, natürliches Aroma, Fructose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), 11 % Zubereitung mit Tomatenmark (34% Tomatenmark, Wasser, eingelegte Gurken [Gurken, Branntweinessig, Speisesalz], Zucker, Zwiebeln, Branntweinessig, Speisesalz, Paprikapüree, Blumenkohl, getrocknete Zwiebeln, Gewürze [SENFMEHL, SENFSAAT], Speisesalz), 11% Salatmayonnaise mit schwarzem Pfeffer (50 % Rapsöl, Wasser, EIGELB, Zucker, Branntweinessig, Maisstärke, Senf [Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], 1,5 % schwarzer Pfeffer, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), 9 % Endivie, 7 % Salatgurke
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E252KaliumnitratKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E535Natriumferrocyanid
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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