Schinkenkrakauer mit Käse

von Bleyer & Wichert · 3 x 120 g

Deutschland

271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0,6 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4045246002056

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe10: E160a, E250, E262…

AllergeneSellerie, Gluten, Milch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier, Senf

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Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	271 kcal	14 %
Fett	24,4 g	35 %
davon gesättigte Fettsäuren	9,8 g	49 %
Kohlenhydrate	1,1 g	0 %
davon Zucker	0,58 g	1 %
Eiweiß	11,8 g	24 %
Salz	2,1 g	36 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

80% Schweinefleisch, Trinkwasser, 10 %Käse (KÄSE, Wasser, BUTTER, MILCHEIWEIẞ, Schmelzsalz: E331, Säureregulator: E331, Konservierungsstoff E202 Farbstoff: E160a), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E250), Gewürze (enthält SELLERIE), Dextrose, Glukosesirup getrocknet, Antioxidationsmittel: E301, E300,Zucker, Speisewürze (Raps, Mais); Stabilisator: E262,E331,E451, Knoblauch, Hefeextrakt, Kräuter, Säureregulator: E575,E325 E330, Raucharoma,Aroma (enthält WEIZEN, SOJA), Naturdarm (Schwein), Rauch. Kann Spuren von Ei und Senf enthalten.

Allergen: Sellerie Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: Senf

E160aCarotineFarbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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