Fertigsalate · Deutschland

Cole Slaw

Deutschland

232 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge

10,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4009457532016

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe10: E202, E211, E330…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Senf

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	232 kcal	12 %
Fett	20,2 g	29 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	13 %
Kohlenhydrate	10,4 g	4 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Ballaststoffe	2,1 g	—
Eiweiß	0,97 g	2 %
Salz	0,04 g	1 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

48% Weißkohl, Rapsöl, 10% Karotten, saure Sahne, Zucker, Trinkwasser, 4% Zwiebeln, Senf, Eigelb, Speisesalz, Maisstärke, Branntweinessig, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Weizenstärke, Speisewürze (aus Mais - und Rapseiweiß), Pfefferextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannis - brotkernmehl, Xanthan, Säurungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, L( )-Weinsäure, Festigungsmittel: Calciumgluconat, Feuchthaltemittel: Sorbit

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Senf

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E334L(+)-WeinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E410JohannisbrotgummiEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
E578CalciumgluconatKomplexbildner

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 201 Produkten der Kategorie „Fertigsalate“ in Deutschland

Zucker10,0 g · Median 4,4 g

Gesättigte Fettsäuren2,7 g · Median 1,4 g

Salz0,04 g · Median 0,98 g

93 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Fertigsalate“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.