Delikate Curry-Bockwurst, Allgäu Fresh Foods
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Delikate Curry-Bockwurst

von Allgäu Fresh Foods · 220g + 1,5g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
211 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
12,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4007887700005
GS1-Präfix400 · GS1 Germany
Zusatzstoffe8: E14XX, E250, E300…
AllergeneSellerie, Senf
SiegelHaltungsform
PackercodeDE BY-70495 EC
4007887700005

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie211 kcal11 %
Fett14,0 g20 %
davon gesättigte Fettsäuren5,4 g27 %
Kohlenhydrate12,0 g5 %
davon Zucker12,0 g13 %
Eiweiß8,1 g16 %
Salz2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Bockwurst (54%) (Schweinefleisch (85%), Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Trockenglukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch), Currysauce (45%) (Trinkwasser, Tomatenmark, Zucker, Branntweinessig, Curry (enthält Senf, Sellerie), Speisesalz, Dextrose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumlactat; Rote-Beete - Saftkonzentrat, Kräuter), Currypulver (enthält Senf).

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft
Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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