جبنة كيري بالقشطة, kiri
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Streichkäse · Deutschland

جبنة كيري بالقشطة

von kiri · 108g
DeutschlandFrankreichKatar
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
241 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
2,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)3073786863111
GS1-Präfix307 · GS1 France
Zusatzstoffe5: E1420, E330, E331…
AllergeneMilch
3073786863111

Das Präfix 307 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie241 kcal12 %
Fett21,1 g30 %
davon gesättigte Fettsäuren13,9 g69 %
Kohlenhydrate3,9 g1 %
davon Zucker2,8 g3 %
Ballaststoffe0,00 g—
Eiweiß8,9 g18 %
Salz1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. August 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

50% Frischkäse (davon 72% pasteurisierte Milch), 28% Sahne, Trinkwasser, Milcheiweiß, Milchmineralkonzentrat, Speisesalz.

  • E1420acetylierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 96 Produkten der Kategorie „Streichkäse“ in Deutschland
Zucker2,8 g · Median 3,2 g
Gesättigte Fettsäuren13,9 g · Median 13,0 g
Salz1,5 g · Median 1,4 g

32 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,16kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Streichkäse“: 5,16 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandKatar

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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