
Grünkohl mit Kartoffelwürstchen
Präfix 222: interne Ladennutzung.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 87 kcal | 4 % |
| Fett | 6,6 g | 9 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 2,8 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Eiweiß | 4,4 g | 9 % |
| Salz | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Grünkohl 60%: (Grünkohl 58%, Kartoffeln, Zwiebeln, Schweineschmalz. Schweinefleisch, Pastinake, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Dextrose, Knoblauch, Gewürzextrakte (SELLERIE), Würze, Pfeffer, Muskat, pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Palm)). Kartoffelwürstchen 40%: (Schweinefleisch (75%), Kartoffeln (20%), jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat). Gewürze, Wasser, Stabilisator Kaliumcitrate, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Säureregulator Natriumlactat, Schweinedarm, Rauch). Kann in Spuren enthalten: Gluten, Milcherzeugnisse, Ei, Senf, Soja, Sulfit.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
3 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
Alle Produkte in „Fertiggerichte“ ansehen →
Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.