Räucherwürste · Deutschland

Chorizo zum Grillen

von Sol&Mar · 330g

Deutschland

Green-ScoreE

466 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

1,7 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20928506

GS1-Präfix209

Zusatzstoffe7: E162, E250, E252…

AllergeneMilch, SojaKann Spuren enthalten von: Eier

SiegelHergestellt in Frankreich

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	466 kcal	23 %
Fett	43,0 g	61 %
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g	70 %
Kohlenhydrate	2,7 g	1 %
davon Zucker	1,7 g	2 %
Eiweiß	17,0 g	34 %
Salz	3,1 g	52 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 3 % Chili, Speisesalz, Sojaeiweiß, Gewürze, Kräuter, Laktose, Farbstoff: Betanin; Milcheiweiß, Dextrose, Säuerungsmittel: Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetate; Stabilisator: Polyphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Reifungskulturen, Aromen, Naturdarm (Schwein).

Allergen: Milch Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: EierHergestellt in Frankreich

E162BetaninFarbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E252KaliumnitratKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 23 Produkten der Kategorie „Räucherwürste“ in Deutschland

Zucker1,7 g · Median 0,90 g

Gesättigte Fettsäuren14,0 g · Median 10,5 g

Salz3,1 g · Median 2,6 g

100 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

7,42kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Chorizos“: 7,42 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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