Deutschland
Daten
Neapolitaner, chef select & you
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Käse · Deutschland

Neapolitaner

von chef select & you · 1pcs
DeutschlandLuxemburg
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
511 kcalpro 100 g · 26 % der Referenzmenge
31,0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20247362
GS1-Präfix202
Zusatzstoffe6: E160b, E160bii, E251…
AllergeneMilch, SenfKann Spuren enthalten von: Sellerie, Gluten
SiegelFairer Handel, Vegetarisch, Vegan

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie511 kcal26 %
Fett27,3 g39 %
davon gesättigte Fettsäuren18,9 g94 %
Kohlenhydrate59,6 g23 %
davon Zucker31,0 g34 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß5,2 g10 %
Salz0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Lait, purée de la moutarde (graines de moutarde, sel, acidifiant: acide citrique; épaississant: gomme guar, gomme xanthane), sel, ferments lactiques (lait), enzyme coagulante d'origine microbienne, arôme, celorant: norbixine de rocou; conservateur: nitrate de sodium. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten et de céleri.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: MilchAllergen: SenfKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: GlutenFairer HandelVegetarischVegan
  • E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
  • E160biiNorbixinFarbstoff
  • E251NatriumnitratKonservierungsstoff
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 1.049 Produkten der Kategorie „Käse“ in Deutschland
Zucker31,0 g · Median 0,50 g
Gesättigte Fettsäuren18,9 g · Median 17,0 g
Salz0,11 g · Median 1,7 g

100 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

5,20kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Käse“: 5,20 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandLuxemburg
de-lufr-lu

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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