Delikatess-Fleischsalat

von EXCELLENT Buffet · 400 g

DeutschlandTschechienFrankreich

273 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

4,1 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20239909

GS1-Präfix202

Zusatzstoffe5: E250, E262, E316…

AllergeneEier, Senf

SiegelDLG, Glutenfrei, DLG Goldener Preis

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	273 kcal	14 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	4,7 g	23 %
Kohlenhydrate	7,8 g	3 %
davon Zucker	4,1 g	5 %
Eiweiß	3,9 g	8 %
Salz	1,5 g	24 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

34% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Zucker, Dextrose), Trinkwasser, Rapsöl, 16 % Gurken, Zucker, Stärke, Branntweinessig, Eigelb*, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Senfsaaten, Dextrose, Rauch, Gewürze.

Allergen: Eier Allergen: Senf DLG Glutenfrei DLG Goldener Preis DLG Goldener Preis 2019 Laktosefrei

E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland

Zucker4,1 g · Median 4,2 g

Gesättigte Fettsäuren4,7 g · Median 1,2 g

Salz1,5 g · Median 1,2 g

47 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

TschechienFrankreichDeutschland

cs-cz fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 17. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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