Feiner Nudelsalat, Chef Select
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Feiner Nudelsalat

von Chef Select · 400 g
DeutschlandFrankreichSchweden
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
216 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge
4,8 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20076481
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe7: E120, E260, E262…
AllergeneEier, Gluten, SenfKann Spuren enthalten von: Soja
SiegelLaktosefrei

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie216 kcal11 %
Fett15,5 g22 %
davon gesättigte Fettsäuren2,0 g10 %
Kohlenhydrate15,0 g6 %
davon Zucker4,8 g5 %
Ballaststoffe1,8 g—
Eiweiß3,6 g7 %
Salz1,5 g26 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 14. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

46% Nudeln (Trinkwasser, Hartweizengrieß, Hühnereieiwelß*, Speisesalz), Rapsöl, 9 % Fleischbrat (Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrate; Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat; Zucker, Farbstoff: Echtes Karmin), Trinkwasser, 7 % Karotten, 6 % Erbsen, Zucker, 3 % Tomatenpaprika, Branntweinessig, Hühnereigelb, Speisesalz, Senfsaaten, Gewürz, Stärke, Säuerungsmittel: Essigsäure; Sãureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan

  • E120echtes KarminFarbstoff
  • E260EssigsäureKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E316NatriumisoascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 354 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker4,8 g · Median 4,2 g
Gesättigte Fettsäuren2,0 g · Median 1,2 g
Salz1,5 g · Median 1,2 g

60 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

4,27kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 4,27 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft
FrankreichDeutschlandSchweden

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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