Mini Brioche, Maître Jean Pierre
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Kleine Brioches · Deutschland

Mini Brioche

von Maître Jean Pierre · 8 x 40 g
DeutschlandBulgarienFrankreichUngarn+ 1 Länder
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge
18,7 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)20071127
GS1-Präfix200
Zusatzstoffe3: E300, E322, E471
AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte
SiegelFreiland, Rainforest Alliance, Rainforest Alliance Kakao

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie354 kcal18 %
Fett12,3 g18 %
davon gesättigte Fettsäuren4,2 g21 %
Kohlenhydrate52,0 g20 %
davon Zucker18,7 g21 %
Ballaststoffe2,2 g—
Eiweiß7,8 g16 %
Salz1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 22. Oktober 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

47% farina di frumento, 13% pezzetti di cioccolato al latte (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao*, pasta di cacao*, lattosio, emulsionante: lecitine, aroma naturale di vaniglia), acqua, uovo intero**, olio di colza, zucchero, lievito, sciroppo di zucchero invertito, latte intero in polvere, sale, proteine di pisello, glutine di fumento, aroma, emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi, stearcil-2-lattilato di sodio, agente di trattamento della farina: acido ascorbico, aroma naturale di vaniglia (contiene alcol etilico), *Certificato Rainforest Alliance, ra,org, **Da allevamento a terra, Trattato con alcol etilico, Conservare in luogo fresco e asciutto,

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Italienisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,67kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 3,67 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 5 Ländern verkauft
BulgarienFrankreichDeutschlandUngarnRumänien

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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