Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 112 kcal | 6 % |
| Fett | 5,0 g | 7 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 2,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 1,5 g | 2 % |
| Eiweiß | 14,5 g | 29 % |
| Salz | 2,7 g | 45 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
61% Geflügelfleisch* (Hähnchen, Truthahn), 30 % Frischkäse Magerstufe (pasteurisierte Magermilch, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Kartoffelstärke, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Dextrose, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Stabilisator: Diphosphate, Natriumcarbonate; Säureregulator: Natriumacetate, Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Nartiumisoascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. *QS-Ware.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E315IsoascorbinsäureAntioxidationsmittel
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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