Nudelsalate · Deutschland

Nudelsalat mit Schinkenwurst

von Golßener · 500 g

Deutschland

211 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

4,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)04624882

GS1-Präfix046

Zusatzstoffe11: E120, E14XX, E202…

AllergeneSellerie, Eier, Gluten, Senf, Eier

SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2020

PackercodeDE BB-EV 003 EG

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	211 kcal	11 %
Fett	14,0 g	20 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g	10 %
Kohlenhydrate	16,0 g	6 %
davon Zucker	4,0 g	4 %
Eiweiß	4,4 g	9 %
Salz	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

38% Nudeln (Trinkwasser, HARTWEIZENGRIEẞ, TROCKENEIWEIẞ*), 12% Schinkenwurst (Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Gewürze (enthält SENFSAAT, SELLERIE), Dextrose, Säureregulatoren (Natriumcitrate, Natriumacetate), Stabilisator Diphosphate, Glukosesirup, Emulgator E472c, Gewürzextrakte, Farbstoff Echtes Karmin, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rapsöl, Trinkwasser, Gurken, Mais, Zucker, Erbsen, Branntweinessig, EIGELB, Kräuter, Speisesalz, modifizierte Stärke, SENFSAAT, Stärke, Verdickungsmitte! (Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Konservierungsstořfe (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat). * aus Bodenhaltung

Allergen: Sellerie Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Senf Allergen: Eier DLG DLG Goldener Preis DLG Goldener Preis 2020

E120echtes KarminFarbstoff
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E211NatriumbenzoatKonservierungsstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472cCitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenAntioxidationsmittel · Emulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 58 Produkten der Kategorie „Nudelsalate“ in Deutschland

Zucker4,0 g · Median 4,1 g

Gesättigte Fettsäuren2,0 g · Median 1,6 g

Salz1,5 g · Median 1,4 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Deutschland

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Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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