Potato Rolls, Martin's
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Deutschland

Potato Rolls

von Martin's · Markeninhaber: Martin's Famous Pastry Shoppe, Inc.
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika
NOVA4
257 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
8,6 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)0075185000046
GS1-Präfix007 · GS1 US
Zusatzstoffe7: E100, E282, E341…
AllergeneGluten, Milch, Sesam
0075185000046

Das Präfix 007 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie257 kcal13 %
Fett4,3 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren0,41 g2 %
Kohlenhydrate45,7 g18 %
davon Zucker8,6 g10 %
Ballaststoffe2,9 g—
Eiweiß11,4 g23 %
Salz0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 27. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Unbleached enriched wheat flour (flour, ferrous sulfate, niacin, thiamin, riboflavin, folic acid), nonfat milk, reconstituted potatoes (from potato flour), yeast, sugar, wheat gluten, sunflower oil, contains 2 percent or less of each of the following: salt, butter, dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides and diglycerides), monocalcium phosphate, calcium propionate (a preservative), guar gum, ascorbic acid, datem, calcium sulfate, enzymes, turmeric color, annatto color, sesame seeds.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Englisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E100KurkuminFarbstoff
  • E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
  • E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E341iMonocalciumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Wer stellt es her

Markeninhaber

Martin's Famous Pastry Shoppe, Inc.

Open Food Facts, ODbL

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland
Zucker8,6 g · Median 2,6 g
Gesättigte Fettsäuren0,41 g · Median 0,52 g
Salz0,82 g · Median 1,2 g

96 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
DeutschlandVereinigte Staaten von Amerika

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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