Ritz

von Christie · 180 g

DeutschlandKanadaFrankreich

Green-ScoreD

500 kcalpro 100 g · 25 % der Referenzmenge

10,0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)0066721028419

GS1-Präfix006 · GS1 US

Zusatzstoffe10: E1100, E1101, E322…

AllergeneGluten, Soja

Das Präfix 006 wurde von GS1 US vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	500 kcal	25 %
Fett	25,0 g	36 %
davon gesättigte Fettsäuren	7,5 g	38 %
Kohlenhydrate	60,0 g	23 %
davon Zucker	10,0 g	11 %
Ballaststoffe	0,00 g	—
Eiweiß	5,0 g	10 %
Salz	2,0 g	33 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. Juli 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wheat flour, Shortening (vegetable oil, modified palm oil), Vegetable oil, Sugars (sugar, glucose-fructose), Salt, Ammonium bicarbonate, Baking soda, Monocalcium phosphate, Soy lecithin, Papain, Amylase, Protease, Natural flavour

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: Soja

E1100Amylasen
E1101PeptidaseStabilisator
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E341iMonocalciumphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate
E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3,59kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Kekse“: 3,59 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

KanadaFrankreichDeutschland

en-ca fr-ca fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. Juli 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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