Kategorie
Schmalz
18 Produkte der Kategorie „Schmalz“ in Deutschland haben ein vollständiges Datenblatt. Pro 100 g liegt der Median bei 1,1 g Zucker und 1,1 g Salz.
18Produkte mit vollständigem Datenblatt
0 %mit Nutri-Score A oder B
1,1 gZucker pro 100 g (Median)
1,1 gSalz pro 100 g (Median)
2,55kg CO₂-Äq. je kg
Agribalyse-Referenzwert für diese Kategorie: 2,55 kg CO₂-Äq. je kg Produkt. Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 0 %B 0 %C 0 %D 28 %E 72 %
18 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 18 Produkte
| Energie | 836 kcal |
| Zucker | 1,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 37,2 g |
| Salz | 1,1 g |
Produkte
18 Produkte, die meistgesehenen zuerst.
Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).