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Zusatzstoff

E631 — Dinatriuminosinat · Seite 4

E631 (Dinatriuminosinat) steht in der Zutatenliste von 171 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden.

171Produkte mit vollständigem Datenblatt
5%mit Nutri-Score A oder B
2.5 gZucker pro 100 g (Median)
1.5 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 1%B 4%C 29%D 40%E 26%

82 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 171 Produkte
Energie184 kcal
Zucker2.5 g
Gesättigte Fettsäuren1.9 g
Salz1.5 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 172.535.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 4691-65-0 via Wikidata (CC0)