Saucen · Schweiz

Bratensauce Classic

von Maggi · 1000 g

Schweiz

387 kcalpro 100 g · 19 % der Referenzmenge

7.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9002100022624

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe8: E14XX, E150c, E330…

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Milch, Senf, Soja

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	387 kcal	19%
Fett	16.0 g	23%
davon gesättigte Fettsäuren	7.0 g	35%
Kohlenhydrate	49.0 g	19%
davon Zucker	7.0 g	8%
Ballaststoffe	1.7 g	—
Eiweiß	11.0 g	22%
Salz	16.0 g	267%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Modifizierte Stärke, Palmfett, Weizenmehl, Kochsalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), Maltodextrin, Aromen (mit Weizen), Stärke, Gemüse (Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch), Sonnenblumenöl, Reismehl, Hefeextrakt, Zucker, Fleischextrakt 2%, Farbstoff (Ammoniak-Zuckerkulör), hydrolisiertes Weizenprotein (Weizeneiweiss, Salz), Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze und Kräuter, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: Soja

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E150cAmmoniak-ZuckerkulörFarbstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
E627Dinatriumguanylat
E631Dinatriuminosinat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 109 Produkten der Kategorie „Saucen“ in der Schweiz

Zucker7.0 g · Median 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren7.0 g · Median 1.5 g

Salz16.0 g · Median 1.5 g

66 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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