Zusatzstoff · Komplexbildner
E575 — Glucono-delta-lacton · Seite 2
E575 (Glucono-delta-lacton) steht in der Zutatenliste von 61 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Komplexbildner.
61Produkte mit vollständigem Datenblatt
13%mit Nutri-Score A oder B
2.0 gZucker pro 100 g (Median)
1.5 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 4%B 8%C 29%D 33%E 25%
48 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 61 Produkte
| Energie | 238 kcal |
| Zucker | 2.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Salz | 1.5 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1318.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 90-80-2 via Wikidata (CC0)
Produkte
61 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 2 von 2.
C
Country Cookies, Rich Chocolate1 ScanE
B
Barbey Flammkuchen · 280 g
O
Oktopus-Salat mariniertM Classic · 135 g
Q
Quinoa Mix PestoEl Mundo · 225 gCB
Borettane zwiebelnAntipasti · 150 gQ
Qualité & Prix BRATWURSTcoop · 240 g
Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).