Schinkenlyoner
· 158 g
Schweiz
242 kcalpro 100 g · 12 % der Referenzmenge
0.5 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2155780003302
GS1-Präfix215
Zusatzstoffe4: E250, E450, E451…
AllergeneMilch, Senf, Schwefeldioxid und Sulfite
Präfix 215: interne Ladennutzung.
Nährwerte
Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 242 kcal | 12% |
| Fett | 21.0 g | 30% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.0 g | 40% |
| Kohlenhydrate | 1.0 g | 0% |
| davon Zucker | 0.50 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.50 g | — |
| Eiweiß | 12.0 g | 24% |
| Salz | 1.9 g | 32% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett
Schweinefleisch, Speck, Wasser, Kalbfleisch, Schwarten,(...) (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthalt Sellene, Senf, (...) Geschmacksverstärker (...) Stabilisatoren E450, E451, Sauerungsmittel, E575, Milchzucker, (...)Ascorbinsäure, jodiertes, Kochsalz, Glocosesirup, Zucker, Hefeextrakt. Traubenzucker.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E575Glucono-delta-lactonKomplexbildner
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
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- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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