Zusatzstoff · Farbstoff
E120 — Echtes Karmin · Seite 2
E120 (echtes Karmin) steht in der Zutatenliste von 186 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Farbstoff.
186Produkte mit vollständigem Datenblatt
8%mit Nutri-Score A oder B
51.0 gZucker pro 100 g (Median)
0.10 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 3%B 4%C 6%D 19%E 68%
144 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 186 Produkte
| Energie | 351 kcal |
| Zucker | 51.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.0 g |
| Salz | 0.10 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 73.100, 73.1100.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1260-17-9 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).