Marmorkuchen · Schweiz

Marmorkuchen

Schweiz

Green-ScoreD

479 kcalpro 100 g · 24 % der Referenzmenge

27.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)9002287017338

GS1-Präfix900 · GS1 Austria

Zusatzstoffe13: E202, E262, E262ii…

AllergeneEier, Gluten, MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Soja

Das Präfix 900 wurde von GS1 Austria vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	479 kcal	24%
Fett	29.0 g	41%
davon gesättigte Fettsäuren	6.4 g	32%
Kohlenhydrate	48.0 g	18%
davon Zucker	27.0 g	30%
Eiweiß	5.1 g	10%
Salz	0.45 g	7%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

FARINE DE BLÉ, sucre, huile de colza, ŒUF ENTIER, glaçage gras au cacao [sucre, graisse de palme, cacao en poudre maigre, émulsifiants: (lécithines de tournesol, tristéarate de sorbitane)], humidifiants (glycérine, sorbitol), AMIDON DE BLÉ, cacao en poudre maigre 1%, PETIT-LAIT DOUX EN POUDRE, AMIDON DE BLÉ PRÉGÉLATINISÉ, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d'acides gras), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, sulfate de calcium), correcteur d'acidité: diacétate de sodium, acidifiant: acide citrique, arôme, sel de cuisine, conservateur : sorbate de potassium. Peut contenir des traces d'amandes, de noisettes, de noix et des produits à base de soja.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Soja

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E492SorbitantristearatEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

3.96kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Marmorkuchen“: 3.96 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.