Kakaobiscuit mit Rahm, kandierten Kirschen und Kirsch
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 370 kcal | 19% |
| Fett | 23.0 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g | 65% |
| Kohlenhydrate | 35.0 g | 13% |
| davon Zucker | 28.0 g | 31% |
| Ballaststoffe | 1.5 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Sahne ganz 59%, ganzes Ei (gemahlen), Zucker, Fadennudeln zur Dekoration (Zucker, entfettete Kakaopulver, Kakaobutter, Palmöl, Wasser, Glukosesirup, Beschichtungsmittel: E 553b, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Weizenmehl, 6% Kirschen (Kirschen, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Konservierungsmittel: E 202 und Schwefeldioxid, Farbe: E 127), Dekor (Zucker, Kakaomasse, Butter) Kakao, Glukosesirup, Kokosnussöl, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit (Emulgator: Sojalecithin), Kirsch 1,5%, Kakaopulver entfettet 1%, Feuchthaltemittel: Glycerol, modifizierte Maisstärke, Glukose, Protein Weizen, Emulgator: E 471, E 475, Maraschino (mit Aromen), Konservierungsmittel: E 281, Wachsmaisstärke, Palmöl, Aromen, Orzo-Mehlmalz, Trennmittel: E 470a, Backpulver E 341
- E127ErythrosinFarbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E220SchwefeldioxidAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E470aNatrium-/Kalium- und Calciumsalze der SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E553)MagnesiumsilicatVerdickungsmittel
- E553bTalkumVerdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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