Tiramisu-Schnitte
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 300 kcal | 15% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.0 g | 55% |
| Kohlenhydrate | 36.0 g | 14% |
| davon Zucker | 26.0 g | 29% |
| Ballaststoffe | 0.70 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Vollei (aus Bodenhaltung), Wasser, Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Kokos teilweise gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Palm), Glucose, Mascarponepulver 1%, Milchzucker, fettarmes Kakaopulver 1%, Magermilchpulver, Emulgatoren: E 471, E 472b, E 475, Eigelb (aus Bodenhaltung), Schweinegelatine, Kaffeeextrakt 0.3%, Amaretto 0.3% (mit Mandelextrakt, Farbstoff: E 150d, Aromen), Aromen (mit Magermilchpulver), Weizenprotein, färbender Extrakt (Karotten), Malzmehl aus Gerste.
- E150dAmmonsulfit-ZuckerkulörFarbstoff
- E428Gelatine
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
76 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Tiramisu“: 10.7 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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