Grosis Zitronen-Cake

von Migros · 350 g e

Schweiz

Green-ScoreC

408 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge

27.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7616700117776

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe10: E202, E330, E331…

AllergeneEier, Gluten

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	408 kcal	20%
Fett	20.0 g	29%
davon gesättigte Fettsäuren	6.0 g	30%
Kohlenhydrate	49.0 g	19%
davon Zucker	27.0 g	30%
Ballaststoffe	2.0 g	—
Eiweiß	7.0 g	14%
Salz	0.50 g	8%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Vollei (aus Bodenhaltung), Pflanzenmargarnie (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: E471), Feuchthaltemittel: Glycerin, Zitronensaft 3 %, Mandeln 2 %, Zitronenzubereitung 2 %, ( Zucker, Zitronensaft aus Konzentrat, Feuchthaltemittel : Sorbit, Wasser, färbender Fruchtextrakt [Mango], Geliermittel: Pektin und E401, Säuerungsmittel : E331 und Citronensäure , natürliches Zitronenaroma, Konservierungsstoff : E202, Sonnenblumenöl ), natürliches Zitronenaroma mit anderen natürliche Aromen,, 1.5 %, Backtriebmittel : Johannisbrotkernmehl, Emulgatoren: E471, E475, Kochsalz jodiert, Maizmehl aus Gerste.

Allergen: Eier Allergen: Gluten

E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

2.53kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Zitronenkuchen“: 2.53 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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