Hauskonditorei Frucht-Torte
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 192 kcal | 10% |
| Fett | 6.0 g | 9% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 13% |
| Kohlenhydrate | 31.0 g | 12% |
| davon Zucker | 20.0 g | 22% |
| Ballaststoffe | 1.0 g | — |
| Eiweiß | 3.0 g | 6% |
| Salz | 0.25 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Früchte 24%, wasser, crèmepulver 10% (zucker, magermilchpulver, modifizierte kartoffelstärke, palmfett, geliermittel : e401, stabilisator : e450, farbstoffe : e101, e160b, aromen), vollei (aus bodenhaltung), zucker, vollrahm 6%, weizenmehl, weizenstärke, mandeln, emulgatoren : e472b, e472a, e475, glucosesirup, backtriebmittel : e450, e341, e500, weizenprotein, modifizierte maisstärke, geliermittel : pektin, stabilisator : e415, säuerungsmittel : citronensäure, sonnenblumenöl, malzmehl aus gerste, konservierungsstoff : e202, aromen. kann andere nüsse, sesam, soja enthalten.
- E101Farbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E341CalciumphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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