
Macarons
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 447 kcal | 22% |
| Fett | 23.0 g | 33% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.0 g | 30% |
| Kohlenhydrate | 50.0 g | 19% |
| davon Zucker | 35.0 g | 39% |
| Eiweiß | 7.0 g | 14% |
| Salz | 0.10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Mandeln 19%, Wasser, pflanzliche Öle (Raps, Raps ganz gehärtet, Oliven, Kokos, Sonnenblume), Glucose - sirup, Emulgatoren (E 472a, E 472b, E 471), Eiweisspulver*, Pfirsiche, Pflanzenkonzentrate (Himbeerpüree, Randensaft, Pfirsich, Himbeermark, Karotten, Zitronensaft, Zitrone, Färberdistel, Kürbis, Apfel, Holundersaft, schwarze Johannisbeere), Bananenpüree, Himbeermark, Verdickungsmittel (E 412, E 440), Magermilchpulver, Bananen, Farbstoffe (E 161b, E 120, E 162, E 160a, E 160c), Glucose, Kakaopulver, Feuchthaltemittel (E 420), Säuerungsmittel (E 330), Himbeeren, Maisstärke, modifizierte Wachsmaisstärke (E 1422), Aroma, Zitronenschalen, Antioxidationsmittel (E 300, E 223), Geliermittel (E 440), natürliches Aroma, Fruchtextrakte (Apfel, Zitrone, Orange), Färberdistelextrakt, Karamelzuckersirup (karamellisierter Zucker, Wasser), Konservierungsstoffe (E 200, E 202). * aus Freilandhaltung Ingrédients: sucre, amandes 19%, eau, huiles végétales (colza, colza totalement hydrogénée, olive, coco, tournesol), sirop de glucose, émulsifiants (E 472a, E 472b, E 471), blanc d'œuf en poudre*, pêches, concentrés de plantes (purée de framboises, jus de betterave rouge, pêche, purée de framboises, carottes, jus de citron, citron, carthame, courge, pomme, jus de sureau, cassis), purée de bananes, purée de framboises, épaississants (E 412, E 440), lait écrémé en poudre, bananes, colorants (E 161b, E 120, E 162, E 160a, E 160c), glucose, cacao en poudre, humectant (E 420), acidifiant (E 330), framboises, amidon de maïs, amidon de maïs cireux modifié (E 1422), arôme, écorces de citron, antioxydants (E 300, E 223), gélifiant (E 440), arôme naturel, extraits de fruits (pomme, citron, orange), extrait de carthame, sirop de sucre cara - mélisé (sucre caramélisé, eau), conservateurs (E 200, E 202). *œufs d'élevage en plein air Ingredienti: zucchero, mandorle 19%, acqua, oli vegetali (colza, colza totalmente idrogenato, olive, cocco, girasole), sciroppo di glucosio, emulsionanti (E 472a, E 472b, E 471), albume in polvere*, pesche, concentrati di vegetali (purea lamponi, succo di barbabietole rosse, pesche, polpa di lamponi, carote, succo di limone, limone, cartamo, zucca, mele, succo di sambuco, ribes nero), purea di banane, polpa di lamponi, addensanti (E 412, E 440), latte magro in polvere, bana - ne, coloranti (E 161b, E 120, E 162, E 160a, E 160c), glucosio, cacao in polvere, agente umidificante (E 420), acidificante (E 330), lamponi, amido di mais, amido di mais ceroso modificato (E 1422), aroma, scorza di limone, antiossidanti (E 300, E 223), gelificante (E 440), aroma naturale, estratti di frutta (mele, limone, arancia), estratto di cartamo, sciroppo di cara - mello (zucchero caramellato, acqua), conservanti (E 200, E 202). *uova da allevamento rurale all'aperto Hergestellt in der Schweiz Fabriqué en Suisse Prodotto in Svizzera Bei höchstens 5 °C aufbewahren. Conserver à 5 °C au maximum. Conservare a 5°C al massimo. Nährwerte Ø. Valeurs nutritives moyennes Valori nutritivi medi www.coop.ch/foodprofil Energie Énergie Energia Fett Matières grasses - Grassi
- E120echtes KarminFarbstoff
- E1422acetyliertes DistärkeadipatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E160aCarotineFarbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E161bLuteinFarbstoff
- E162BetaninFarbstoff
- E200SorbinsäureKonservierungsstoff
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E223NatriummetabisulfitAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472aEssigsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Klimawirkung
Referenzwert der Kategorie „Macarons“: 6.26 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.
Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.
Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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