St.Honore-Torte
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12% |
| Fett | 15.0 g | 21% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.0 g | 50% |
| Kohlenhydrate | 24.0 g | 9% |
| davon Zucker | 12.0 g | 13% |
| Ballaststoffe | 0.70 g | — |
| Eiweiß | 3.5 g | 7% |
| Salz | 0.48 g | 8% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Wasser, Crèmepulver 12% (Zucker, Magermilchpulver, modifizierte Kartoffelstärke, Palmett, Geliermittel : E401, Stabilisator : E450, Farbstoffe : E101, E160b, Aromen), Weizenmehl, pflanzliche Öle und Fette (Kokos teilweise gehärtet, Palmkern ganz gehärtet, Palm, Sonnenblumen), Kirschen (mit Farbstoff : E127), Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgatoren : E471, E475, Säuerungsmittel : Citronensäure), Vollei (aus Bodenhaltung), Zucker, Kirsch 2.5%, glucose, Stärken (Mais, Weizen), Milchzucker, Buterreinfett, Magermilchpulver, Eigelb (aus Bodenhaltung), Wachsmaisstärke, Emulgatoren : E472b, E481, E475, E471, Kochsalz jodiert, Weizenprotein, Aromen, Milchprotein, Verdickungsmittel : Guarkernmehl, Backtriebmittel : E450, E500, Feuchthaltemittel : Sorbit, Malzmehl aus Gerste
- E101Farbstoff
- E127ErythrosinFarbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
- E481Natriumstearoyl-2-lactylatEmulgator · Stabilisator
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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