Gebäck · Schweiz

Paris Brest

von Migros · 170 g

Schweiz

Green-ScoreC

327 kcalpro 100 g · 16 % der Referenzmenge

17.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7613269227090

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe14: E101, E14XX, E160a…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Lupine

SiegelOhne Palmöl

PackercodeEMB 14258C

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	327 kcal	16%
Fett	22.0 g	31%
davon gesättigte Fettsäuren	11.0 g	55%
Kohlenhydrate	27.0 g	10%
davon Zucker	17.0 g	19%
Ballaststoffe	1.5 g	—
Eiweiß	4.5 g	9%
Salz	0.50 g	8%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Wasser, Eier (aus Bodenhaltung), Zubereitung für Patisseriecrème 10% (Zucker, modifizierte Mais - und Kartoffelstärke, Molkenpulver, Vollmilch pulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel: E401 und E407, Stabilisatoren: E518 und E450, Farbstoffe: E101 und Beta-Carotin), Butter, Pralinémasse (Haselnüsse, Mandeln, Zucker, Emulgator: Sojalecithin), Weizenmehl, Butterlonzentrat, Mandelstifte, Zuckerdecor (Dextrose, Maisstärke, Salfett, Antiklumpmittel: E170 und E470), Milchpulver, Zucker, Konservierungstoff: E202, Säuerungsmittel: Milchsäure, Kochsalz.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: LupineOhne Palmöl

E101Farbstoff
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E160aiBeta-CarotinFarbstoff
E170Calciumcarbonate
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E270Milchsäure
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E470Natrium- Kalium- Calcium- und Magnesiumsalze von FettsäurenEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

4.36kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 4.36 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.