Schnitzel
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 12% |
| Fett | 8.0 g | 11% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.50 g | 3% |
| Kohlenhydrate | 22.0 g | 8% |
| davon Zucker | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 4.5 g | — |
| Eiweiß | 19.0 g | 38% |
| Salz | 1.6 g | 27% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Weizenproteine 33 % , Sojaproteine 25 %, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Streuwürze, modifizierte Weizenstärken (E1404, E1412), Verdickungsmittel (E 461), Selleriepulver, Weizenhalmfasern, Zwiebeln, Erbsenfasern, Kochsalz jodiert, Gemüsebouillon, Hefe, Maisstärke, Gewürze, Vitamin B12
- E1404Oxidierte stärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E1412DistärkephosphatEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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