Feinschmecker-Schokoladen-Sortiment
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 547 kcal | 27% |
| Fett | 35.0 g | 50% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.0 g | 90% |
| Kohlenhydrate | 51.0 g | 20% |
| davon Zucker | 47.0 g | 52% |
| Ballaststoffe | 0.78 g | — |
| Eiweiß | 6.9 g | 14% |
| Salz | 0.12 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Mandeln, Vollmilchpulver, Haselnüsse, Magermilchpulver, konzentrierte Milchbutter, Laktose, pflanzliches Fett (Palm, Palmkern, Sheabutter, Kopra), gesüßte Kondensmilch, Kirsch, Sirup Glukose, Sahne, Butter, Weizenmehl, Emulgator (Sojalecithin), Feuchthaltemittel (Sorbitolsirup, Invertase), mageres Kakaopulver, Eiweiß, Invertzucker, Weizenstärke, Kaffee, Malzextrakt Gerste, Kakaobohnen, Orangenschalen, Pistazien, Aromen, Geliermittel (Gummi arabicum), Reismehl, bittere Aprikosenkerne, Orangensaftkonzentrat, Puffreis, Kartoffelstärke, Backmittel Beschichtungen (Gummi arabicum, Schellack), Farbstoffe (Curcumin, Chlorophyll und Chlorophyllin-Kupfer (II) - Komplexe, Ätzsulfitkaramel, Annatto, Paprikaextrakt, Titandioxid), Vanille, modifizierte Stärke, Backpulver (Natriumbicarbonat, Carbonate Ammonium), Maltodextrin, Dextrose, Weizengluten, stabilisiert Isant (Natriumtriphosphat), Salz, Milcheiweiß, Weizenmalz, Cremepulver, Spinatextrakt, Molkepulver, Konzentrate (Kürbis, Apfel), Gerstenmalz, Säuerungsmittel (Zitronensäure). Kann andere Nüsse enthalten.
- E100KurkuminFarbstoff
- E1103InvertaseStabilisator
- E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
- E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E150bSulfitlaugen-ZuckerkulörFarbstoff
- E160bAnnatto (Bixin und Norbixin)Farbstoff
- E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
- E171TitandioxidFarbstoff
- E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
- E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E414Gummi arabicumTrägerstoff · Emulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E420SorbitFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E420iiSorbitsirupFeuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Süßungsmittel · Verdickungsmittel
- E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E500iiNatriumhydrogencarbonatStabilisator · Verdickungsmittel
- E503Ammoniumcarbonate
- E904Schellack
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
54 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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