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Cervelas mit Schweizer Käse und Speck, Bell
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Würste · Schweiz

Cervelas mit Schweizer Käse und Speck

von Bell · 260 g
Schweiz
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
282 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
0.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7610162202728
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe7: E250, E262, E300…
AllergeneMilch
SiegelHergestellt in der Schweiz
PackercodeCH-336
7610162202728

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie282 kcal14%
Fett25.0 g36%
davon gesättigte Fettsäuren0.00 g0%
Kohlenhydrate1.0 g0%
davon Zucker0.00 g0%
Eiweiß14.0 g28%
Salz0.00 g0%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Cervelas 73% (Schweinefleisch 28% Rindfleisch 22%, Eis, Speck, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff (E 250)) Kochsalz jodiert, Stabilisatoren (E 450, E4521) , Antioxidationsmittel [E 300, E 301] Sonnenblumenöl, Gewürze, Säuerungsmittel (E 262). Bratspeck 17% (Schweinefleischerzeugnis gepökelt, geräuchert), (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250)), Maltodextrin, Glucosesirup, Stabilisatoren (E450, E 451) Antioxidationsmittel (E 301), Gewürzextrakte), Käse 10%.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E451TripolyphosphatEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E452PolyphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 107 Produkten der Kategorie „Würste“ in der Schweiz
Zucker0.00 g · Median 0.50 g
Gesättigte Fettsäuren0.00 g · Median 8.0 g
Salz0.00 g · Median 1.9 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quellen

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