Schnitzel Escalope
Das Präfix 426 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 334 kcal | 17% |
| Fett | 9.1 g | 13% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 12.0 g | 5% |
| davon Zucker | 1.1 g | 1% |
| Ballaststoffe | 25.0 g | — |
| Eiweiß | 39.0 g | 78% |
| Salz | 5.0 g | 83% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
49% texturiertes Erbseneiweiß (Erbseneiweiß, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, 11% Erbsenmehl, Flohsamenschalen, 6,1% Erbseneiweiß, Rapsöl, Speisesalz, 3% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Aromen, Gewürzextrakt
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
In seiner Kategorie
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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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