Kuchen · Schweiz

Apfel Kuchen

von Boom · 100 g

SchweizFrankreich

366 kcalpro 100 g · 18 % der Referenzmenge

34.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4044146005273

GS1-Präfix404 · GS1 Germany

Zusatzstoffe15: E14XX, E160a, E202…

AllergeneGluten, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Milch, Schalenfrüchte

Das Präfix 404 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	366 kcal	18%
Fett	11.4 g	16%
davon gesättigte Fettsäuren	4.3 g	22%
Kohlenhydrate	62.1 g	24%
davon Zucker	34.5 g	38%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	4.0 g	8%
Salz	0.25 g	4%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 21. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, pflanzliche Öle (Palm, Raps : in wechselnden Verhältnissen), Wasser, 4,8% Apfel, Palmfett Sojabohnen, weisse Bohnen, Feuchthaltemittel (E422), Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Stalleigelb, Backtriebmittel (E450, E500, E503), Verdickungsmittel (E440, E466), Säurungsmittel (E330, E332, E333), Emulgatoren (Sojalecithin, E471), Aroma, Salz, Konservierungsstoff (E202), Aprikosenkerne. Enthält möglicherweise : Milch und Nuss.

Allergen: Gluten Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: MilchKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
E322iLecithinAntioxidationsmittel · Emulgator
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E332KaliumcitrateKomplexbildner · Stabilisator
E333CalciumcitratKomplexbildner · Stabilisator
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E466CarboxymethylcelluloseEmulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
E503Ammoniumcarbonate

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 88 Produkten der Kategorie „Kuchen“ in der Schweiz

Zucker34.5 g · Median 30.0 g

Gesättigte Fettsäuren4.3 g · Median 6.7 g

Salz0.25 g · Median 0.36 g

77 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 21. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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