Burger saisonnier

von Charal · 220 g

SchweizFrankreich

Green-ScoreF

265 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge

5.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)3181238928377

GS1-Präfix318 · GS1 France

Zusatzstoffe11: E14XX, E160a, E160c…

AllergeneGluten, MilchKann Spuren enthalten von: Senf, Sesam, Soja

SiegelFleisch aus Frankreich

Das Präfix 318 wurde von GS1 France vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	265 kcal	13%
Fett	12.0 g	17%
davon gesättigte Fettsäuren	4.0 g	20%
Kohlenhydrate	25.0 g	10%
davon Zucker	5.5 g	6%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	12.0 g	24%
Salz	1.2 g	20%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 5. Juni 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Pain spécial 41% : farine de blé, eau, farine de seigle, levain de seigle, sucre, levure, huile de colza, sel, blé malté torréfié concassé, huile d'olive, émulsifiant : E472e, conservateur : E282, antioxydant : E300. Préparation de viande hachée de boeuf cuite 36% : viande bovine 98% (soit 35% sur produit total), arômes, sel, sucre caramélisé, antioxydant : extrait de romarin. Sauce barbecue 9% : eau, concentré de tomates, vinaigre, sucre, amidon transformé de maïs, sucre caramélisé, arômes de fumée, huile de colza, sel, arômes. Fromage fondu 6.5%: fromage 51% (soit 3% sur produit total), eau, beurre, poudre de lait écrémé, amidon transformé de maïs, sel de fonte : E331, protéines de lait, arômes (lait), poudre de lactosérum, sel, gélifiant : E407, colorants : E160a, E160c. Bacon fumé 4.5% : viande de porc 89% (soit 4% sur produit total), sel, arôme de fumée, arômes, sirop de glucose, conservateur: E250, antioxydant : E301, épices. Oignons saumurés 3% : oignons, eau, vinaigre, sel.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

Allergen: Gluten Allergen: MilchKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaFleisch aus Frankreich

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E160aCarotineFarbstoff
E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
E250NatriumnitritKonservierungsstoff
E282CalciumpropionatKonservierungsstoff
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E392Extrakt aus Rosmarin
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

18.8kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Cheeseburger“: 18.8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 5. Juni 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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