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Le prestige fumé, DelMaitre
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Le prestige fumé

von DelMaitre · 142g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
150 kcalpro 100 g · 8 % der Referenzmenge
1.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2148670004107
GS1-Präfix214
Zusatzstoffe4: E250, E301, E331…
AllergeneIn der Quelle nicht angegeben
SiegelHergestellt in der Schweiz
PackercodeCH-327
2148670004107

Präfix 214: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie150 kcal8%
Fett7.0 g10%
davon gesättigte Fettsäuren2.5 g13%
Kohlenhydrate1.5 g1%
davon Zucker1.0 g1%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß20.0 g40%
Salz2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Jambon Le Prestige fumé Le Prestige-Schinken geräuchert Jambon de derrière fumé, cuit Hinterschinken geräuchert, gekocht Ingrédients. viande de porc, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: max CH327 +5°C E250), boui lbon (gélatine de porc, arômes, sel de cuisine), plante aromatique, sucre, glucose, sirop de glucose, arômes, antioxydants: E301, E331.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E250NatriumnitritKonservierungsstoff
  • E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
  • E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E428Gelatine

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

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Zucker1.0 g · Median 0.75 g
Gesättigte Fettsäuren2.5 g · Median 1.7 g
Salz2.0 g · Median 2.0 g

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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