Gesalzene Nüsse, Samen, Kerne
Mandel, geröstet ohne Fett, gesalzen
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
637kcal pro 100 g
25.4 gEiweiss
52.5 gFett
10.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 637 kcal2'630 kJ | 32% |
| Eiweiss | 25.4 g | 51% |
| Fett | 52.5 g | 75% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.1 g | 21% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 13 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 10.1 g | 4% |
| davon Zucker | 4.9 g | 5% |
| Stärke | 0.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 10.9 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 2.4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 710 mg | 36% |
| Calcium | 270 mg | 34% |
| Magnesium | 280 mg | 75% |
| Phosphor | 470 mg | 67% |
| Eisen | 3.7 mg | 26% |
| Zink | 3.3 mg | 33% |
| Selen | 2 µg | 4% |
| Jod | 2.4 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 1 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 24 mg | 199% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1.2 mg | 86% |
| Niacin | 3.6 mg | 23% |
| Vitamin B6 | 0.14 mg | 10% |
| Folat | 55 µg | 28% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Salzige Snacks»
Energie637 kcal · Median 499 kcal
Eiweiss25.4 g · Median 11.7 g
Nahrungsfasern10.9 g · Median 4.5 g
Zucker4.9 g · Median 2.4 g
Gesättigte Fettsäuren4.1 g · Median 4.3 g
Salz0.6 g · Median 1.4 g
77 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin E24 mg · 199%
- Vitamin B2 (Riboflavin)1.2 mg · 86%
- Magnesium280 mg · 75%
- Phosphor470 mg · 67%
- Eiweiss25.4 g · 51%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.