Gemüse tiefgekühlt
Rahmspinat, gekocht
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
65kcal pro 100 g
2.9 gEiweiss
3.8 gFett
4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 65 kcal271 kJ | 3% |
| Eiweiss | 2.9 g | 6% |
| Fett | 3.8 g | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.4 g | 7% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g | — |
| Cholesterin | 6 mg | — |
| Kohlenhydrate | 4 g | 2% |
| davon Zucker | 1.2 g | 1% |
| Stärke | 1.8 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.8 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 86.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 490 mg | 25% |
| Calcium | 110 mg | 14% |
| Magnesium | 74 mg | 20% |
| Phosphor | 58 mg | 8% |
| Eisen | 1.5 mg | 11% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 11 µg | 7% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 516 µg | 65% |
| Betacarotin | 2'972 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 2.4 mg | 20% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 mg | 15% |
| Niacin | 0.6 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 50 µg | 25% |
| Vitamin B12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamin C | 25 mg | 31% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 142 Lebensmitteln der Gruppe «Gemüse»
Energie65 kcal · Median 32 kcal
Eiweiss2.9 g · Median 1.8 g
Nahrungsfasern1.8 g · Median 2.6 g
Zucker1.2 g · Median 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren1.4 g · Median 0.1 g
Salz0.7 g · Median 0 g
70 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin A516 µg · 65%
- Vitamin C25 mg · 31%
- Folat50 µg · 25%
- Kalium490 mg · 25%
- Vitamin E2.4 mg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.