Tofu · Schweiz

Bio Organic Tofu Nature

· 200g

SchweizDeutschlandSpanien

Green-ScoreA+

107 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge

0.2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)20853594

GS1-Präfix208

Zusatzstoffe1: E516

AllergeneSoja

SiegelVegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	107 kcal	5%
Fett	5.3 g	8%
davon gesättigte Fettsäuren	0.80 g	4%
Kohlenhydrate	0.20 g	0%
davon Zucker	0.20 g	0%
Ballaststoffe	6.7 g	—
Eiweiß	13.1 g	26%
Salz	0.05 g	1%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 13. September 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

52% Sojabohnen¹, Wasser, Stabilisator: Calciumsulfat. ¹aus biologischer Produktion

Allergen: Soja Vegetarisch Bio EU-Öko-Verordnung Europäische Vegetarier-Union Ohne Palmöl Nicht EU-Landwirtschaft VeganEnthält Soja

E516CalciumsulfatKomplexbildner · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 32 Produkten derselben Kategorie in der Schweiz

Zucker0.20 g · Median 0.50 g

Gesättigte Fettsäuren0.80 g · Median 1.2 g

Salz0.05 g · Median 0.08 g

28 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Klimawirkung

1.00kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 1.00 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 3 Ländern verkauft

DeutschlandSpanienSchweiz

ca-es de-de es-es fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 13. September 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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