Zusatzstoff · Antioxidationsmittel
E300 — Ascorbinsäure · Seite 4
E300 (Ascorbinsäure) steht in der Zutatenliste von 387 Produkten, die in Österreich verkauft werden. Funktion: Antioxidationsmittel, Komplexbildner.
387Produkte mit vollständigem Datenblatt
13 %mit Nutri-Score A oder B
2,8 gZucker pro 100 g (Median)
1,3 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 6 %B 7 %C 25 %D 28 %E 35 %
362 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 387 Produkte
| Energie | 230 kcal |
| Zucker | 2,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Salz | 1,3 g |
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Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).