Laugenstange, Spar
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Brote · Österreich

Laugenstange

von Spar · 270 g
ÖsterreichDeutschland
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
271 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge
3,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)2208164001989
GS1-Präfix220
Zusatzstoffe3: E300, E472e, E524
AllergeneGluten
2208164001989

Präfix 220: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie271 kcal14 %
Fett4,4 g6 %
davon gesättigte Fettsäuren0,80 g4 %
Kohlenhydrate48,0 g18 %
davon Zucker3,4 g4 %
Ballaststoffe5,1 g—
Eiweiß8,4 g17 %
Salz1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator: Natriumhydroxid, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.

  • E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E472eMono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
  • E524Natriumhydroxid

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 48 Produkten der Kategorie „Brote“ in Österreich
Zucker3,4 g · Median 2,5 g
Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 0,80 g
Salz1,7 g · Median 1,3 g

68 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

Alle Produkte in „Brote“ ansehen →

Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Österreich, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft
ÖsterreichDeutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Ein Fehler? Er wird an der Quelle bei Open Food Facts korrigiert und erscheint hier beim nächsten Update.