Backofen Leberkäse
Das Präfix 406 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 229 kcal | 11 % |
| Fett | 19,0 g | 27 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,0 g | 45 % |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,50 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,00 g | — |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 2,5 g | 42 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 7. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
87 % Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch), Wasser, Kartoffelstärke, Speisesalz, Farbstoff: echtes Karmin; Gewürzextrakte, Gewürze (enthält Senf), Stabilisatoren: Di - und Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumlactat; Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
- E120echtes KarminFarbstoff
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
- E325NatriumlactatAntioxidationsmittel · Emulgator · Feuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Von Kundinnen und Kunden erfasste Preise
| Datum | Preis | Ort |
|---|---|---|
| 13. Jänner 2025 | € 2,99 | Mödling |
Die Preise tragen Open-Prices-Mitwirkende von Kassenbons und Regaletiketten ein; sie unterscheiden sich je nach Geschäft und Datum.
Quelle: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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