Tilsætningsstof · Stabilisator

E500 — Natriumkarbonater · side 6

E500 (natriumkarbonater) står i ingredienslisten på 265 produkter, der sælges i Danmark. Funktion: stabilisator, fortykningsmiddel.

265produkter med komplet produktark
9 %med Nutri-Score A eller B
22,0 gsukkerarter pr. 100 g (median)
0,67 gsalt pr. 100 g (median)

Nutri-Score

Fordeling af de vurderede produkter
A 3 %B 6 %C 15 %D 22 %E 54 %

227 vurderede produkter

Medianværdier

Pr. 100 g, for alle 265 produkter
Energi415 kcal
Sukkerarter22,0 g
Mættede fedtsyrer5,2 g
Salt0,67 g

Status i USA (FDA)

Optaget i FDA’s fortegnelse “Substances Added to Food” med reglerne 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

Fortegnelsen er ufuldstændig, og en optagelse er ikke FDA’s godkendelse af enhver anvendelse; reglerne fastsætter den tilladte anvendelse.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)