Stenfrugt
Avocado, rå
Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1
155kcal pr. 100 g
1,6 gProtein
15,1 gFedt
0,5 gKulhydrat
Energi og makronæringsstoffer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 155 kcal637 kJ | 8 % |
| Protein | 1,6 g | 3 % |
| Fedt | 15,1 g | 22 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,8 g | 14 % |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 7,8 g | — |
| Flerumættede fedtsyrer | 1,8 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kulhydrat | 0,5 g | 0 % |
| heraf sukkerarter | 1,1 g | 1 % |
| Stivelse | 0,05 g | — |
| Kostfibre | 5,5 g | — |
| Salt | 0,01 g | 0 % |
| Vand | 75,7 g | — |
Mineraler
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Kalium | 434 mg | 22 % |
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 45 mg | 6 % |
| Jern | 0,47 mg | 3 % |
| Zink | 0,54 mg | 5 % |
| Kobber | 0,25 mg | 25 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Vitaminer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| A-vitamin | 11 µg | 1 % |
| Betacaroten | 67 µg | — |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| E-vitamin | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamin | 14 µg | 18 % |
| Thiamin (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| B6-vitamin | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 99 µg | 50 % |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin | 2,9 mg | 4 % |
I fødevaregruppen
Placering blandt 110 fødevarer i »Frugt, bær og produkter heraf«
Energi155 kcal · median 68 kcal
Protein1,6 g · median 0,7 g
Kostfibre5,5 g · median 2,3 g
Sukkerarter1,1 g · median 10,5 g
Mættede fedtsyrer2,8 g · median 0,04 g
Salt0,01 g · median 0,01 g
86 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.
Rig på
Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
- Folat99 µg · 50 %
- Kobber0,25 mg · 25 %
- Kalium434 mg · 22 %
- K-vitamin14 µg · 18 %
- E-vitamin1,9 mg · 16 %
Flere fødevarer i gruppen
Mere fra »Stenfrugt«
- Kirsebær, rå61 kcal
- Blomme, rå46 kcal
- Nektarin, rå42 kcal
- Fersken, rå42 kcal
- Abrikos, rå37 kcal
Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.
Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.