
Salsa cesar
El prefix 871 el va assignar GS1 Netherlands. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 300 kcal | 15 % |
| Greixos | 27,0 g | 39 % |
| dels quals saturats | 3,8 g | 19 % |
| Hidrats de carboni | 11,0 g | 4 % |
| dels quals sucres | 8,7 g | 10 % |
| Fibra alimentària | 0,14 g | — |
| Proteïnes | 2,6 g | 5 % |
| Sal | 1,8 g | 30 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Agua, aceite de girasol, vinagre de alcohol, azúcar, LECHE desnatada en polvo, yema de HUEVO de gallinas camperas (2,3%), ajo (1,9%), QUESO fundido (1,9%) (QUESO, suero de LECHE), almidón modificado de maiz, sal, acidulante (ácido láctico), suero de LECHE concentrado, conservador (sorbato potásico), aroma, ANCHOAS (0,1%), espesante (goma xantana), jarabe de azúcar invertido, extracto de cártamo, antioxidante (E385), zumo de limón concentrado.
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E270Àcid làctic
- E385Etilendiaminotetracetat de calci i disodiAntioxidant · Conservant · Segrestant
- E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Amaniments»: 2,63 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.