Mostaza, Eroski
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mostassa · Espanya

Mostaza

de Eroski · 320 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
87 kcalper 100 g · 4 % de la ingesta de referència
3,2 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480010202687
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius2: E202, E471
Al·lèrgensMostassa
SegellsLliure de gluten
8480010202687

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic87 kcal4 %
Greixos2,9 g4 %
dels quals saturats0,80 g4 %
Hidrats de carboni9,4 g4 %
dels quals sucres3,2 g4 %
Proteïnes3,2 g6 %
Sal3,3 g55 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Agua, vinagre de alcohol, harina de mostaza, sal azucar, almidó modificado de maiz, estabilizante: mono y di-glicéridos de acidos grasos, aceite de girasol, conservador: sorbato potásico, y especias.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 56 productes de «mostassa» venuts a Espanya
Sucres3,2 g · mediana 3,9 g
Greixos saturats0,80 g · mediana 0,40 g
Sal3,3 g · mediana 2,5 g

El 40 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Mostassa» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,59kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Mostassa»: 1,59 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.