Patatas bravas, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Patatas bravas

de Hacendado · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
194 kcalper 100 g · 10 % de la ingesta de referència
1,3 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000807076
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius2: E202, E330
Al·lèrgensOus
SegellsLliure de gluten
8480000807076

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic194 kcal10 %
Greixos13,0 g19 %
dels quals saturats1,7 g9 %
Hidrats de carboni17,0 g7 %
dels quals sucres1,3 g1 %
Proteïnes2,4 g5 %
Sal0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

PATATA 75,50% (patata y aceite de girasol), SALSA BRAVA 12,25% (sofrito de tomate (tomate, cebolla, aceite de girasol, azúcar, almidón modificado de maíz, sal y acidulante: ácido cítrico), tomate triturado (tomate, sal y acidulante: ácido cítrico), pimientos picantes (2,9%) (guindillones y acidulante: ácido cítrico), aceite de girasol, caldo de verduras, conservador: sorbato potásico, almidón modificado de maíz y extracto de pimentón) SALSA ALLIOLI 12,25% (aceite de girasol (81%), HUEVO, ajo (6%), sal, jugo de limón concentrado y conservador: E-202).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacte en el clima

0,79kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 0,79 kg CO₂ eq. per kg de producte (producte més proper a Agribalyse).

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.