Ensalada queso de cabra
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 137 kcal | 7 % |
| Greixos | 7,6 g | 11 % |
| dels quals saturats | 2,6 g | 13 % |
| Hidrats de carboni | 12,0 g | 5 % |
| dels quals sucres | 8,5 g | 9 % |
| Fibra alimentària | 1,4 g | — |
| Proteïnes | 4,5 g | 9 % |
| Sal | 0,80 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Mezcla de hortalizas en proporción variable 31% (mezcla de brotes (lechuga Batavia verde, lechuga Batavia roja y lechuga Lollo rosso), brotes de espinaca y rúcula), vinagreta balsámica 24% (agua, vinagre balsámico de Modena (vinagre de vino, mosto de uva concentrado, mosto de uva cocido, colorante (E150d), estabilizante (E414), correctores de la acidez (E262 y E500), conservador (E202)), manzana roja 18%, queso de cabra fresco 15% (leche de cabra pasteurizada, cuajo, sal, antiaglomerante (E460ii), fibra cítrica y conservador (E202)), nueces 6%, uvas pasas 5%
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E150dColorant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E262Acetats de sodiConservant · Segrestant
- E414Goma aràbigaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
- E460Cel·lulosaSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E460iiSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
- E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.